La libreta del hambre
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    DENUNCIA DR. DARSI FERRER: ALIMENTO PODRIDO A PRESOS DE VALLE GRANDE
    2009-08-24.
    Jaime Leygonier, Independiente

    Dr. Darsi Ferrer.
    (www.miscelaneasdecuba.net).- La Habana, 12 de agosto de 2009.- Son
    víctimas de intoxicación un número no determinado de presos del Penal
    Habanero "Valle Grande" por alimentarlos las autoridades con picadillo
    en estado de putrefacción.

    Según informó desde este penal el de Conciencia, Dr. Darsi Ferrer
    Ramírez, quien refirió que: "Cuando sirvieron el alimento descompuesto
    advertí a los otros presos que no comieran y muchos se abstuvieron, pero
    quienes no me escucharon sufren severas inflamaciones en la cara y otros
    síntomas de intoxicación."

    Estos problemas son frecuentes en los penales de todo el país, al igual
    que la escasez de -que además no es potable- las enfermedades
    parasitarias, de la piel, por mala alimentación, falta de higiene y
    hacinamiento, como:

    Tuberculosis, todo tipo de parásitos y plagas. Además de deficiente
    asistencia médica, según denuncian presos y sus familiares.

    En la Prisión "Valle Grande" la dieta diaria consiste en potaje de
    chicharos, arroz y picadillo -al menos desde que encarcelaron allí al
    Dr. Ferrer el 21de julio.

    El picadillo que el Estado distribuye a la población por la cartilla de
    racionamiento -libreta de abastecimientos- como "picadillo extendido" o
    "de soya" es elaborado con desperdicios y preservado del mal olor con
    mezclarlo a gran cantidad de ajo.

    Lo envasan en nylons que frecuentemente llegan a las carnicerías
    inflados por los gases de la putrefacción y que los carniceros desinflan
    con un pinchazo.

    Reporta el Dr. Ferrer que otra condición contraria a la en el
    Penal "Valle Grande" y común a muchas prisiones, campamentos de trabajo,
    escuelas y viviendas, es que las barracas tienen techos de fibrocemento,
    material que es cancerígeno.

    El Dr. Ferrer, conocido por las marchas pacíficas del 10 de diciembre
    ante la sede de la UNESCO en La Habana, se distingue por una seria labor
    social y de periodismo médico que reveló marginaciones sociales y la
    catástrofe del sistema de atención de salud.

    Entre otros temas, analizó como el sistema penitenciario cubano provoca
    en breve tiempo la pérdida de la salud física y mental y -como viola la
    legislación internacional sobre las condiciones mínimas para los
    reclusos acordadas por organismo de la O.N.U. -estas condiciones en Cuba
    tipifican como sistemática.

    Al médico preso de conciencia lo encarcelaron el 21 de julio por
    supuesto "delito de receptación y atentado" con el pretexto de que
    reparaba su ruinoso apartamento con materiales regalados por un amigo.

    Normalmente, las autoridades multan sin encarcelar por ese delito.

    Se ignora si esta intoxicación por alimentos la sufrió toda la población
    del penal o solamente la de la brigada y barraca del médico .

    DENUNCIA DR. DARSI FERRER: ALIMENTO PODRIDO A PRESOS DE VALLE GRANDE –
    Misceláneas de Cuba (24 August 2009)
    http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=22412

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