La libreta del hambre
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    PAN DE PÉSIMA CALIDAD PARA LOS HOLGUINEROS
    2009-10-08.
    Ramón Pupo Nieves, Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

    (www.miscelaneasdecuba.net).- Se agrava la situación del pan para la
    población en la provincia de Holguín. Según manifestó María Antonia
    Hidalgo Mir, este producto alimenticio de vital importancia y que se
    expande de forma normada por la libreta de racionamiento, cada vez más
    ve disminuirse su tamaño y calidad.

    "En estos momentos, explica María Antonia, el pan está siendo
    elaborado con harina y otros productos de desecho del trigo, por lo que
    su apariencia es horrible y así también el sabor. Por otra parte,
    añadió, está la falta total de grasas (pasteleras o aceites vegetales),
    para la producción de este alimento, por lo que a las pocas horas no se
    puede comer de duro y al siguiente día ya le aparecen hongos".

    PAN DE PÉSIMA CALIDAD PARA LOS HOLGUINEROS – Misceláneas de Cuba (8
    October 2009)
    http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=23528

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