La libreta del hambre
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    Carestías y reducciones
    Frank Correa

    LA HABANA, Cuba, junio (www.cubanet.org) – "Nada hay más importante que
    un niño", fue una consigna que amenizó el gobierno comunista durante.
    José Martí había sentenciado: "Los niños son la esperanza del mundo".

    Otras alusiones a la necesidad de salvaguardar a los pequeños pudieran
    citarse, comenzando por el capitulo en la Declaración Universal de los
    que dignifica a estos locos pequeños, como los llamó
    Serrat. Lo cierto es que transcurrido casi el mes de junio, la compota
    que se vende a los niños menores de siete años por la libreta de
    racionamiento, no ha llegado a las bodegas.

    Tampoco aparecen frutas en los mercados para la preparación de jugos, y
    en las tiendas recaudadoras de divisas brillan por su ausencia los
    cocteles de frutas, los néctares y los jugos naturales. Las medidas
    disciplinarias y penales contra varios directivos corruptos de la
    Empresa de Alimentos Río Zaza, puede que también formen parte del problema.

    Tampoco se descartan la caída de producciones tradicionales como la
    guayaba, el mango y el plátano, debido a la sequía y la ineficiencia de
    las cooperativas estatales y los centros de acopio, a lo que se suma la
    falta de envases para el procesamiento de pulpa.

    También, desde hace meses, una medida restrictiva entró en vigor, para
    disgusto de las familias cubanas: el picadillo de soya, que se
    distribuía a media libra por consumidor comenzó venderse sólo a los
    menores de 14 años. Ahora se ha sumado a las restricciones la supresión
    de la venta a los niños de una libra de pollo, una vez al mes.

    La escasez de arroz, a lo que se suma la falta de viandas, hortalizas,
    granos, y ahora la eliminación de dos renglones cárnicos, obligan a una
    nueva repartición de la comida en el núcleo familiar, y cobra más
    vigencia que nunca el principio instaurado por el régimen con la
    llegada del periodo especial: hacer más con menos.

    beilycorrea@yahoo

    http://www.cubanet.org/CNews/y2010/junio2010/29_C_2.html

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