La libreta del hambre
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    El pan: Lo tomas o lo dejas

    Martes, 22 de Mayo de 2012 00:54

    Escrito por Aimée Cabrera

    Cuba actualidad Centro Habana, La Habana (PD) El pan subsidiado y

    racionado, al precio de 5 centavos la unidad, está cada día peor. "Ya no

    lo compro. De un día para otro se pone verde, no sirve, sabe ácido"

    enfatiza una anciana que sostiene una flauta de pan de diez pesos que

    dice le dura una semana, al ingerirlo en rebanadas tostadas.

    Pero no todos pueden darse ese lujo. Meryl dice que su salario como

    maestra no alcanza para ella y sus dos hijos, mucho menos para comprar

    alimentos liberados. "A veces pasamos hambre, pero comemos lo que dan

    por la y ya"- dijo la educadora mientras colocaba sus tres panes

    en una bolsa de tela desteñida.

    Numerosos programas y reportajes televisivos han tocado el tema del pan

    normado, su mala calidad y la de otras ofertas liberadas que pueden ser

    panes o dulces.

    "A veces hay inspecciones que duran horas y ese día hacen un poco mejor

    el pan, pero al otro día vuelve lo mismo"-comenta un joven que compra en

    una panadería de la calle Gervasio, en Centro Habana.

    "Hasta el pan de la shoping (dulcerías y tiendas que venden en la moneda

    convertible) está malo. En el Focsa, los paquetes de panes de 65

    centavos traen los panes de distintos tamaños; al otro día tienen la

    corteza blanca y se desmoronan, no hay calidad, panes y dulces están

    viejos, pero los venden como si estuvieran frescos", explica una cliente

    de este tipo de dulcerías, que se supone sean mejores.

    Mientras, cientos de miles de cubanos bajan la cabeza y siguen su camino

    sin opinar. Luego de más de 50 años de pasar hambre, se han acostumbrado

    a comer lo que aparezca.

    Para Cuba actualidad: aimeecabcu@yahoo.es

    http://primaveradigital.org/primavera/economia/51-economia/4143-el-pan-lo-tomas-o-lo-dejas.html

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