La libreta del hambre
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    Carne de cerdo es producto lujoso
    Jueves, Julio 4, 2013 | Por Osmar Laffita Rojas

    LA HABANA, Cuba, julio, www.cubanet.org -Tal parece que el gobierno se
    ha planteado muy en serio la política de eliminar productos de la
    canasta básica, en la libreta de racionamiento, cuyo precio de venta
    minorista ha sido durante años subsidiado por el Estado.

    Tal política, típica del socialismo salvaje que sufrimos en Cuba, no se
    corresponde con la precaria economía de la mayoría de la población, con
    salarios mensuales que no sobrepasan los 20 dólares, con los cuales
    tienen que enfrentar la indetenible subida de precios de productos
    esenciales para su alimentación.

    Hasta finales del año 2009, en los puntos de venta de Comercio Interior,
    el arroz de producción nacional se vendía a 0.12 centavos de dólar la
    libra. En el año 2010, la sequía provocó que mermara la producción.
    Esto, sumado a innumerable deficiencias en las cosechas, dio lugar a
    que comenzaran a vender arroz procedente del exterior, de manera
    liberada, a 0.20 centavos de dólar la libra.

    Algo similar sucedió con la carne de cerdo. Hasta el año 2009, en toda
    la red de venta minorista de productos liberados, de los Mercados
    Agropecuarios Estatales (MAE), la carne de cerdo, cuando más cara se
    vendía, era a 0.85 centavos de dólar la libra. Pero, de manera
    inexplicable, desapareció de los MAE, y comenzaron a comercializarla a
    precios de mercado en las tarimas de los vendedores particulares, donde
    los precios fluctúan entre 1 y 1.60 dólares la libra, de acuerdo con los
    tipos de carne.

    Los precios de venta del arroz y la carne de cerdo son muestras de la
    aplicación inmisericorde de este socialismo.

    El pasado año, 270 mil toneladas de arroz fueron acopiadas, almacenadas
    y comercializadas por el Ministerio de Comercio Interior, pero no se ha
    vuelto a vender a 0.12 dólar la libra. En los puntos de venta liberada
    de arroz, sea de producción nacional o de importación, hay que pagar la
    libra a 0.20 centavos de dólar.

    A 0.20 centavos de dólar el precio de la libra de arroz

    El caso de la carne de cerdo es más escandaloso y abusivo. El pasado
    año, se produjeron 252 toneladas. Las empresas porcinas estatales
    produjeron 80% de esa cantidad. Finalizado marzo del presente año, la
    producción reportada fue de 41 mil 300 toneladas; de ellas, las empresas
    porcinas produjeron 32 mil 900 toneladas, para un 79,7% del total producido.

    ¿Cómo se explica que si el mayor productor de carne de cerdo en Cuba es
    la estatal Unión de Empresas Porcinas, su comercialización minorista se
    realice en un 100% en los puntos de venta de comerciantes privados, que
    imponen a la población altos precios y que permanecen inalterables? Por
    su precio, inalcanzable para la mayoría, comer carne de cerdo se ha
    convertido en un lujo.

    Resulta verdaderamente escandaloso que ninguno de los integrantes del
    Consejo de Ministros, y sus acompañantes del partido comunista y la
    Central de Trabajadores de Cuba (CTC), en ninguna de las cuatro
    reuniones celebradas del poder ejecutivo, entre marzo y junio, haya
    salido en defensa de la expoliada población, que se ve obligada a pagar
    la libra del arroz y de carne de cerdo a aprecios que distan mucho de
    los que había fijado el Estado en su red de mercados minoristas.

    Si ya no existen mayores problemas con la producción de arroz, resulta
    verdaderamente indecoroso que los dirigentes del Ministerio de la
    Agricultura y de Comercio Interior, con la autorización de sus
    superiores, y en perjuicio de la mayoría de los consumidores, mantengan
    a 0.20 centavos de dólar el precio de la libra de arroz.

    En cuanto a la carne de cerdo, evidentemente las empresas porcinas
    estatales venden ilícitamente miles de toneladas a compradores privados.
    Es esa la explicación del por qué en todo 2012, y en los meses
    trascurridos del presente año, la carne de cerdo no se vendió en los
    MAE, y mucho menos en las carnicerías administradas por las Direcciones
    Municipales de Comercio

    Está claro que estamos en presencia de un lucrativo negocio que reporta
    millones de dólares, y en el cual están implicados corruptos dirigentes
    de los Ministerios de Agricultura y de Comercio Interior, además de
    acaudalados intermediarios y compradores privados. Esta alianza de
    mafiosos controla el mercado minorista del arroz y la carne de cerdo,
    imponiendo precios inalcanzables. Solo les interesa ganar cuantiosas
    sumas de dinero. Si la mayoría del pueblo come o no, no ha sido nunca su
    problema.

    ramsetgandhi@yahoo.com

    Source: “Carne de cerdo es producto lujoso | Cubanet” –
    http://www.cubanet.org/articulos/carne-de-cerdo-es-producto-lujoso/

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