La libreta del hambre
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    Más basura que arroz
    [17-11-2014 01:34:07]
    Alberto Sánchez Martiatu
    ICLEP

    (www.miscelaneasdecuba.net). Matanzas. – De nuevo, pero esta vez con
    saña redoblada, es lacerada la tranquilidad de las amas de casas en Los
    Arabos.
    El arroz asignado a la cuota de racionamiento en el presente mes es más
    basura que arroz.
    La indignación y reclamos no se hicieron esperar en las bodegas. Muchas
    personas no han querido llevarse el cereal a la espera de que algún
    dirigente rectifique y enmiende el error; pues, parece comida para cerdos.

    “¡Esta vez, sí se le fue la mano!”, dijo una anciana frente a la tienda
    ubicada en la Calle Martí, entre García Vigoa y 5ta.

    En la dieta de la familia cubana el arroz es imprescindible; de ahí, que
    sea un tema muy sensible dentro de la población. Sobre todo, para las
    personas de edades avanzadas que día a día deben enfrentar por varias
    horas la limpieza del producto. El de este mes, colmado de puntas de
    granos o cabecillas, tierra, los insustituibles machos y abundantes
    semillas oscuras. El saco de nylon en los cuales distribuyen el arroz,
    mirado desde mediana distancia y por el contraste con el resto de los
    granos, da la impresión de contener frijoles negros.

    “¿Usted cree que después que uno termina la jornada laboral, recoge los
    niños en la escuela, limpia la casa, etc., puede enredarse un buen rato
    con este arroz? ¿A qué hora comen esos angelitos?”, declaraciones de una
    mujer trabajadora en el mismo establecimiento comercial.
    Dentro de la amplia gama de dificultades que afectan a la comunidad, en
    este municipio, la mala calidad de arroz ofertado en la canasta básica
    es un problema crucial, reiterativo y sin solución.

    Source: Más basura que arroz – Misceláneas de Cuba –
    http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/5469427f3a682e15201da41e#.VGnEzPnF9HE

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