La libreta del hambre
We run various sites in defense of human rights and need support to pay for more powerful servers. Thank you.
Recent Comments

    Huevos

    Arroz sin piedritas para el turista MARTA REQUEIRO, Miami | Abril 13, 2017 Todavía conservo nítido en mi memoria el programa de televisión Cocina al minuto, todos los domingos antes de mediodía. Desapareció, claro está, cuando ya no se podía inventar recetas con lo que la gente tenía a su alcance en el refrigerador o […] Continue reading
    Los grandes disparates de Fidel Castro MIGUEL COSSÍO Especial / el Nuevo Herald “Me quito el nombre”, exclamaba Fidel Castro en 1970 cuando alguien tímidamente se atrevía a esbozar la posibilidad de que no se lograrían los 10 millones de toneladas de azúcar. No se lo quitó y los 10 millones no fueron. El espejismo […] Continue reading
    ¡Llegaron los huevos! Hoy en Cuba es lujo lo que antes fue comida de pobres Lunes, octubre 24, 2016 | Alberto Méndez Castelló LAS TUNAS, Cuba.- Esta semana la cola de los huevos de nuevo habló. Dijo más que “O Cuba o Washington”, el discurso recién pronunciado en Bayamo por la 22da Fiesta de la […] Continue reading
    Al socialismo cubano siempre le faltó algo septiembre 09, 2016 Iván García, desde La Habana En Cuba se vive con demasiado agobio. Cuando te levantas por la mañana ya te falta algo, sea agua, luz o café para desayunar. Sales a la calle y el transporte urbano es caótico. Y la escasez de alimentos sigue […] Continue reading
    Otro corresponsal extranjero se somete a la dieta cubana agosto 31, 2016 Rosa Tania Valdés Basado en La Habana por más de dos décadas, el corresponsal de Reuters y Financial Times, Marc Frank, dijo que llena su despensa en el mercado estatal, agropecuario y gracias a la venta informal. Prefiere la carne de puerco, la […] Continue reading
    Un pago insuficiente julio 18, 2016 Paula Henríquez HAVANA TIMES — La pensión de los jubilados en Cuba es ridícula. La aseveración es radical, pero muy cierta.¿Quién vive con 400 pesos cubanos (20 usd) al mes? Y quien tenga esa cantidad, se puede dar con un canto en el pecho, como decía mi abuela, porque […] Continue reading
    ¿Cómo no me voy a reír de La OEA? Entre la cobardía de unos y la complicidad de otros, Maduro ha recibido la señal de que tiene carta blanca para hacer lo que quiera con Venezuela, considera el autor de este artículo Carlos Manuel Estefanía, Estocolmo | 16/06/2016 9:03 am Los venezolanos le han robado […] Continue reading
    9 CLAVES PARA ENTENDER LA VIDA COTIDIANA EN CUBA El día a día de los cubanos es muy diferente al de los mexicanos, aunque hay puntos en común, ¿sabes cuáles son? Lunes, 20 de julio de 2015 a las 6:00 AM ¿Crees saberlo todo acerca de Cuba? La isla socialista reanudará relaciones diplomáticas con Estados […] Continue reading
    Precios y ofertas, entre la expectativa y la insatisfacción Todavía los cubanos más pobres no pueden ver el beneficio de las rebajas viernes, mayo 6, 2016 | Gladys Linares LA HABANA, Cuba.- El pasado 21 de abril, el Noticiero Nacional de la Televisión informó a la población la reducción de los precios en el entorno […] Continue reading
    Cuba: ¿Un pasito adelante en la unificación monetaria? 02:51 24.04.2016(actualizada a las 13:45 24.04.2016) URL corto Natasha Vázquez Abril se acerca a su fin con buenas noticias para los cubanos. Desde el pasado viernes algunos alimentos básicos han reducido su precio, algo a lo que no estamos acostumbrados en los últimos tiempos, en que las […] Continue reading
    El Café Habana, otra opción en moneda nacional que reabre en CUC tras una reparación DANIELA ROSSI | La Habana | 20 Abr 2016 – 6:37 pm. El emblemático Café Habana, en el Casco Histórico, donde los cubanos “de a pie” consumían en moneda nacional y disfrutaban de servicios “dignos”, ha reabierto luego de tres […] Continue reading
    Siguiendo a Cuba, Venezuela entra en período especial Pese a índices alarmantes de escasez, Venezuela sigue manteniendo economía cubana Está en vías de registrar mismo grado de contracción económica que la sufrida por Cuba durante Período Especial Aun así cuenta con más recursos que Cuba ANTONIO MARIA DELGADO adelgado@elnuevoherald.com El cambio se abalanzó muy rápido […] Continue reading
    El monetarismo Marino Murillo El titular de economía cubano emplea poco el marxismo-leninismo jueves, febrero 25, 2016 | Osmar Laffita Rojas LA HABANA, Cuba.- El monetarismo se ocupa de los efectos del dinero sobre la economía. No es una escuela, sino más bien una tendencia que influye notablemente sobre numerosos economistas. A los economistas dedicados […] Continue reading
    Libreta de racionamiento, libreta de la discordia Cuando sufre alguna extraña transformación, los cubanos ponen el grito en el cielo domingo, febrero 14, 2016 | León Padrón Azcuy LA HABANA, Cuba.- Se conoce que las autoridades cubanas han considerado la desaparición de la cartilla de racionamiento (Ley 1015) que perdura desde 1962, pero la inmensa […] Continue reading
    Prohibicionismo y autarquía: un fatal coctel Por Armando Soler Hernández/ HABLEMOS PRESS. LA HABANA.- El mensajero que me trae los productos normados del racionamiento se asombra de que yo haya pagado 45.00 pesos por treinta huevos. Pero, ¿de qué se asombra? Antes estaban a sesenta pesos. Bajó el precio porque se cumplió el juego de […] Continue reading
    ‘La cocina cubana de Vero’, nostalgias y secretos Nadie puede negar la teatralidad de la cocina, y la de Verónica Cervera tiene varios escenarios Cervera comparte en su libro las nostalgias del paladar de su generación La autora comparte recetas favoritas de amigos, como Paquito D’Rivera y Rosario Suárez SARAH MORENO smoreno@elnuevoherald.com Nadie puede negar […] Continue reading
    Cuba se instala en el ‘mendigocapitalismo’ mientras aguarda el fin de la era Castro Cada vez más cubanos viven a espaldas del régimen, tan solo preocupados por los tratos bajo cuerda que les permiten sobrevivir AUTOR ALFREDO PASCUAL. LA HABANA 01.02.2016 – 05:00 H. Las personas entrevistadas para este reportaje no han sido advertidas de […] Continue reading
    Calendar
    June 2017
    M T W T F S S
    « May    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930  
    Archives